今年の誕生日プレゼントに妻に買ってもらった。モルトウィスキー・コンパニオンのマイケル・ジャクソン氏が「モルトウイスキーの世界で最も卓越した万能選手」とほめていて、スコットランド最北端の蒸留所（オークニー諸島）で作られているというので前から飲みたかったのである。飲んだ後の余韻というか、口や鼻を抜けていく香りがとても良い。ストレートでも美味しいけれど、1:1くらいの水割りにするとよりいっそう香りが立つ。贅沢だ。ちびちび飲もう。
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モルトウィスキー・コンパニオン Michael Jackson 小学館 2005-02 |
